ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679 – GDPR · Ultimo aggiornamento: 4 settembre 2026
La presente informativa descrive come L.C.G. S.r.l.s., titolare dell’attività PuroGrano, tratta i dati personali di utenti, clienti e visitatori che interagiscono con i servizi di PuroGrano (sito, ordinazione online, app, assistenza, questionari, programmi di fidelizzazione e comunicazioni commerciali).
Il Titolare del trattamento dei dati personali è:
A seconda dei servizi utilizzati, PuroGrano può trattare le seguenti categorie di dati:
PuroGrano non richiede intenzionalmente dati appartenenti a categorie particolari ai sensi dell’art. 9 GDPR. L’utente è invitato a non inserire nei campi liberi dei questionari o dei messaggi informazioni relative alla salute, all’origine razziale o etnica, alle convinzioni religiose, all’orientamento sessuale o altre categorie particolari non necessarie per il servizio.
I dati possono essere raccolti direttamente dall’interessato attraverso:
Alcuni dati possono essere generati automaticamente dai sistemi utilizzati per la gestione degli ordini, del rapporto con il cliente e delle comunicazioni.
Per ricevere, elaborare, gestire e consegnare gli ordini e fornire assistenza. Base giuridica: esecuzione del contratto o misure precontrattuali – art. 6, par. 1, lett. b) GDPR.
Per adempiere agli obblighi fiscali, contabili e amministrativi. Base giuridica: obbligo legale – art. 6, par. 1, lett. c) GDPR.
Per comunicare in relazione a ordini, consegna, problemi e assistenza. Base giuridica: esecuzione del contratto e, ove applicabile, legittimo interesse.
Per organizzare e gestire le informazioni sul rapporto con il cliente. Base giuridica: esecuzione del contratto o legittimo interesse, a seconda del trattamento.
PuroGrano può utilizzare questionari e survey per raccogliere opinioni, suggerimenti e valutazioni. Le risposte possono essere associate al profilo del cliente quando necessario e consentito. La base giuridica è individuata in relazione allo specifico trattamento.
Previo consenso, ove richiesto, i dati possono essere usati per comunicazioni commerciali e promozionali (offerte, novità, iniziative) via e-mail, SMS, WhatsApp, notifiche push e altri canali. Il consenso al marketing è facoltativo e revocabile in qualsiasi momento.
Previo specifico consenso, PuroGrano può analizzare ordini, preferenze, frequenza di acquisto e interazioni per creare segmenti e rendere più pertinenti offerte e comunicazioni. La profilazione non determina decisioni automatizzate con effetti giuridici sull’interessato. Il consenso è facoltativo e revocabile.
Il trattamento per marketing e quello per profilazione sono considerati distintamente. Il consenso al marketing non implica automaticamente il consenso alla profilazione: ove richiesto, PuroGrano raccoglie consensi separati e specifici.
L’interessato può revocare il consenso in qualsiasi momento, senza pregiudicare la liceità del trattamento precedente, e può opporsi alle comunicazioni di marketing secondo le modalità indicate nelle singole comunicazioni.
PuroGrano può avvalersi di fornitori tecnologici e professionali che trattano dati per conto del Titolare, quali responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.
Piattaforma CRM e di gestione delle comunicazioni e del marketing. Opera come Responsabile del trattamento per i dati caricati dal cliente e può avvalersi di sub-responsabili. I dati possono essere trattati o trasferiti anche fuori dallo Spazio Economico Europeo secondo i meccanismi previsti.
Servizi per la gestione della cassa e dei dati collegati. A seconda della configurazione, l’esercente può agire come titolare/responsabile e CassaNova come responsabile.
Servizi di ordinazione online e servizi digitali collegati. xMenu dispone di una propria informativa.
Hosting e infrastruttura, gestione pagamenti, comunicazioni e messaggistica, gestione consegne, assistenza tecnica, strumenti di analisi, servizi informatici, gestione amministrativa e contabile. Tali soggetti trattano i dati solo nei limiti necessari ai servizi affidati.
I dati possono essere comunicati, nei limiti necessari, a:
I dati non vengono venduti a terzi.
Alcuni fornitori possono trattare dati fuori dallo SEE. In caso di trasferimento internazionale, PuroGrano si avvale, direttamente o tramite i fornitori, degli strumenti previsti dal GDPR (decisioni di adeguatezza, Clausole Contrattuali Standard o altri strumenti applicabili). HighLevel, ad esempio, prevede specifiche disposizioni contrattuali per i trasferimenti internazionali.
I dati sono conservati per il tempo necessario alle finalità per cui sono raccolti. In particolare:
I tempi possono variare per obblighi di legge o per tutelare i diritti del Titolare.
PuroGrano adotta misure tecniche e organizzative adeguate alla natura dei dati e ai rischi, per prevenire accessi non autorizzati, perdita, distruzione, alterazione o divulgazione indebita. I fornitori tecnologici possono adottare ulteriori misure di sicurezza nei rispettivi servizi.
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Nei casi previsti dal GDPR, l’interessato può:
Chi ritiene che il trattamento violi il GDPR può proporre reclamo all’autorità di controllo competente. Per l’Italia:
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